塩原温泉の新しいおいしさ
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とて焼 とは 昔、トテ馬車に使われていたラッパ型の警笛・ クラクションを模った食べ物で、外見はクレープ のようですが、クレープ生地とは違い、カステラ に近い生地でできています。 生地には那須塩原市産の牛乳と卵を使い、中の具 は各お店によって自由です。専用用紙を使って 巻いた、歩きながら食べられる商品です。 |
今井屋のとて焼は 黒ミツきな粉とて 厚めのふんわりとての焼生地に、生クリーム& 粗挽ききな粉&黒ミツ寒天でロール!絶品です。 |